30 juni 2014

Tips på presentinslagning.


I helgen så var vi bjudna på konfirmationskalas.
Och till det så fick jag lust att piffa till presentinslagningen lite extra.



Vanligt omslagspapper, en bit spets, papperssnöre och en virkad blomma, 
det var vad jag använde. 
Det behöver inte vara så mycket för att det skall bli det lilla extra.
Mönstret till blomman hittade jag här.

 

29 juni 2014

Fröknäcke...med recept.


Nu som då brukar jag baka fröknäcke, och då använder jag mig av receptet som jag har visat här tidigare.
Men nu kände jag att jag ville testa något annat, så jag sökte på nätet, och till sist blev det en blandning av lånat och eget recept.

Med det fick jag att riktig gott knäckebröd som innehåller massor med frön att tugga på. 
Och en rejäl klick smör fungerar som pricken på i:et.


 Fröknäcke

3 dl solroskärnor
2 dl sesamfrön
1 dl linfrö
1/2 dl ljust jyttemjöl (kan ersättas med något annat mjöl)
1/2 tsk salt
3 ägg

Blanda alla torra ingredienser.
Tillsätt äggen och blanda.
Bred ut smeten på en plåt och grädda i 225 grader i 20-25 minuter.
(Om brödet ännu känns mjukt låt det stå i ugnen på eftervärmen en stund till.)




Att knapra i sig dessa fröbröd får ju en att känna sig som världens hälsosammaste människa.
Så då är det ju inte helt fel när man vet att kakburken är full :)


25 juni 2014

Växthuset....idag har vi gjutit.


I dag har vi haft ett litet gjutantalko och gjutit sulan till det blivande växthuset.

 Tanken är ju den att växthuset skall bilda en helhet med odlingslådorna som finns där från tidigare. Framför växthuset (alltså hit på sidan av huset)  har jag planerat att lägga någon typ av grus eller marksten.

Vad som skulle vara bäst och snyggast ;) just i gångarna mellan odlingslådorna har jag velat från och till med. Och ännu är jag inte riktigt säker på vad det blir.
Jag har testat på en liten bit att gräva bort gräset och lägga grus och visst är det finare än detta ogräs-gräs som växer där nu. Men hur funkar det i praktiken med grus, när man som jag, helst kastar ogräset på marken när jag rensar, och sen räfsar ihop allt när jag är klar. Plus att det lätt åker en hel del jord över kanten när man på våren vänder det med spaden.
Återstår att se vad det blir.



Alla medverkande på talkot såg ut att hitta sin uppgift. Svärfar var inbjuden som expert.
 Men jag kan nog lätt konstatera att gjutning inte är något för svaga kvinnor som mig.
 Nej, bättre nytta gör jag nog som kaffekock.




17 juni 2014

Samarbete...sonen och jag har virkat pannlappar.


Vi e riktigt på gång här nu yngsta sonen och jag :)

Våra söner har alla i perioder och kanske i en viss ålder tyckt om att virka på fingrarna. 
Många, många meter ...ja om inte kilometer luftmaskor som har virkats i vårt hus.
Och nästan alltid så har dom många virkade metrarna bara nystats ihop till en boll, för att ganska snart bli bortglömda.
 Och det är ju lite synd.

Nu är det mest den yngsta sonen i huset som sysselsätter sig med fingervirkning och för någon dag sedan så fick han upp farten igen.
Men den här gången blev luftmaskedjorna inga bortglömda nystan i något hörn utan vi samarbetade oss fram till två stycken pannlappar.

Först virkade han 2,5 meter luftmaskor och sen tog jag över och virkade in det i en rundel.

Färgvalen är helt och hållet Zackes.
I den här blev det så två olika sorters melerade garn.


 En jordgubbe :) tyckte Zacke att den här liknade när vi var klara.


Eventuellt kommer dessa två alster till försäljning senare under sommaren. Zacke planerar nämligen att öppna sommarkafe i byn, tillsammans med sin kusin :)


16 juni 2014

Citronmuffins med glasyr


Normalt har jag inget stort behov av socker,...men ibland får jag ett akut sug efter någonting sött och gott. Och då är det inte godis jag i första hand tänker på, utan snarare något gott att äta till kaffet.
Och det var just vad som hände här i helgen. Mitt i allt fick jag ett stort behov av något gott till eftermiddaskaffet. Så då vispade jag till dessa godingar.
Och som tur, blev det någon extra så den sista njöt jag av till fikat idag :)


 Citronmuffins med glasyr 
15 st

125 g mjukt smör
2 dl strösocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk lemon curd
1 1/2 dl citronkvarg

Glasyr
100 g färskost
50 g mjukt smör
3 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker

Rör smör och socker. Tillsätt äggen ett i taget och rör kraftigt.
Blanda mjöl och bakpulver.
Rör ner mjölblandningen, citronkvargen och lemon curden.
Fördela smeten i muffinsformar och grädda i 200 grader, ca 15 minuter.
Blanda alla ingredienserna till glasyren och vispa till en jämn smet.
 Spritsa, eller bred glasyren, på de avsvalnade muffinsen.





Här fortsätter det blåsa iskalla vindar och termometern visar inte speciellt många grader heller denna midsommarvecka. 
Men det är som det är....det finns inget dåligt väder, bara.....bla, bla, bla..

Önskar alla en fin midsommarvecka!

15 juni 2014

Vi har färglagt bilder

Yngsta sonen Z, vill ofta att han och jag skall göra något tillsammans. 
Och jag vet att jag alltför ofta säger att jag inte har passlit, 
än är det det ena och än är det andra, som påckar på uppmärksamhet.

Men igår kväll när han ville att vi skulle printa ut varsin bild från nätet som vi kunde färglägga (tänk att man inte ens behöver köpa målarböcker längre) så då hängde jag på.
Och som vi målade, koncentrerade som bara vad.



Z ville måla en sommarbild och jag fastnade för en söt flicka.

 Kreativt kaos brukar det heta :)



 Och resultaten har vi här...
 ...Zacharias 7 år...

...och mamma, ung 40-åring ;)


Veit ni ja vart så i e, så ida´ha ja googla på målarbilder :)
Det här gör jag gärna om.

11 juni 2014

Vallmo

Nu står den i full blom.
Om dessa kan man gott säga att underbart är kort.
Knappt hinner dom slå ut, så trillar kronbladen till marken.


Enligt många är den ett ogräs, men jag tycker att vallmon är vacker
från början till slut....
....först sticker den upp sina ludna blad ur gräsmattan,
 och sen kommer den likaså ludna knoppen.
för att senare spricka ut i en lysande färgprakt.
Och som avslutning får den en vacker fröställning.
Vad mer kan man begära.




Det är mycket som blommar nu och det vill man ju ta tillvara så gott man kan.
Hinner jag inte annat i min trädgård på en dag, så åtminstone går jag ett par varv runt huset och bara tittar, andas och njuter.

Njut av era trädgårdar, mycket annat kan vänta!

9 juni 2014

Ett skepp kommer lastat...


...med blommor.

 En fruktkorg som låg i källaren och samlade damm fick ny användning som blomkorg.


 Ett tips när du planterar blommor i korgar eller annat med stora hål i är att klippa till säckväv och fodra krukan med det. Det gör så jorden inte rinner ut vid vattning, men släpper ändå genom överflödigt vatten.


Önskar alla en bra vecka!

7 juni 2014

Blommor


 I väntan på att regnet skall sluta, lägger jag upp några blombilder.

 Humlan gör sitt jobb.

 Pepparrot.


 Ibland blir det bra fast det blir fel. 
Hade kameraremmen framför linsen, därav det mörka hörnet :)



 Klicka på bilderna om ni vill se dem större.

Finfin lördagkväll på er.



5 juni 2014

Sommarblommor vid mjölkbordet


Vad hände...
plötsligt blev det en oplanerad bloggpaus.
Men det är som det är den här tiden på året
en hel del på gång.

Bland mina blommor och blader har jag hållit till en del
beroende på väder och vind.
För tala om växlande väderlek.
Idag har vi haft +28 grader och vid det laget sitter jag mest och  pustar...
få se vad vi har för väder i morgon.

En hel del sommarblommor har jag planterat.
 Fast jag även i år tänkte, i år skall jag bara ha några, så slipper jag att springa och vattna dem jämnt och ständigt, men se, det var före jag for till blomsterhandeln ;)


Så här blev årets plantering vid mjölkbordet.







Dom små violplantorna har sonen hittat på grusinfarten.
Och dom behöver ju självklart få va med på ett hörn.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...