23 maj 2014

Ett steg närmare drömmen.

Länge, länge har jag drömt om ett växthus.
Eller som jag gärna vill kalla det ett sommarhus.
Ett hus där jag kan odla mina blommor 
och där vi kan samlas runt ett bord och fika eller äta en bit grillat kött.

Och tro det eller ej, säger jag kanske mest till mig själv,
 men nu är jag faktiskt ett steg närmare drömmen om mitt sommarhus.
 Egentligen ett ganska stort steg närmare. 
För saken är den, att när jag fyllde mina jämna år för en tid sedan 
så i present av familjen fick jag
 förverkligandet av mitt växthus.

Wau, säger jag bara!!
Det är väl så här ett barn känner sig på julafton
 efter att ha fått sin högt efterlängtade julklapp. 
Det liksom känns i hela kroppen!
För ni ska veta att för mig är det stort, för utan karaarbetskraft....inget hus.
Och nu är planeringen i full gång, i mitt huvud har den ändå pågått i många år.

Inspiration har jag samlat på mig i massor under lång tid.
Och idag har jag en ganska klar bild av hur jag vill att mitt hus skall se ut.
Materialet står vi inte helt på noll med heller,
 gamla fönster har vi, rödtegel har vi och platsen har vi också.... 
så redan det tycker jag är en bra början.
Ja och lite inredning har jag också :)


Mycket jobb blir det
det lär vi inte komma undan. 
Men oj jösses så jag ser framför mig hur bra det kommer att bli.


Där på andra sidan, bakom de kvadratiska planteringslådorna 
skall huset stå, med kvisten vänd hitåt.


På det några sparade inspirationsbilder.


Alla dessa bilder är lånade.










Sluta aldrig drömma, en vacker dag så uppfylls någon av dina drömmar!


Ha en riktigt bra dag och veckoslut alla ni som kikar in!

18 maj 2014

Hur svårt kan det va´....



 ....att få denna herreman att förstå,
 att man inte springer hur som helst genom mina blomrabatter.
 Som häromdagen när han fick springa fritt på gården 
och mitt i allt kände doften av något mumsigt bland mina tulpaner. 
Där börja han böka på som en mullvad på knappa 70 kilo.
 Gissa vad som lämnar kvar av mina blommor efter en sån jordbävning. 
Buhuu....nada, ingenting!


Att få barna och gubben :) att förstå vad som gäller bland mina blomster, 
har aldrig varit något problem, men här har jag nog en att "slåss" med.

Gubben brukar undra om hunden är helt IQ-befriad, 
men nej det tror jag väl inte,
däremot har han en himla massa energi :)


Fin söndag åt er alla!

17 maj 2014

Återbruk när det är som bäst.

En halv lastpall, lite gammal plast, några gamla brädstumpar, lite spik...
Och mitt i allt hade jag byggt mig ett litet växthus :) 


Här får mina några plantor som jag har på gång, 
stå och gotta till sig, tills dom tål att stå ute i friska luften.

 En dahlia på gång.



Pelargoner sådda från frö.

Squashplantor, varav några hann bli ganska långa och kangliga
 innan dom slapp bort från fönsterbrädan.


Tipset till miniväxthuset, hittade jag här.


Nu är det trädgårdsväder på gång,
och pollen säsong :(
och det innebär att mitt trädgårdande tvingas ta lite paus mellan varven.

Ha det så gott där ute i era trädgårdar!



15 maj 2014

Recept på ett riktigt mjukt och gott havrebröd.

Igår hade vi en så blåsig och kall dag här hos oss
så jag beslöt mig för att stanna inomhus i stugvärmen.
Och vad är väl lämpligare än att ställa till med brödbak en kall och ruggig dag.
Havrebröd och semlor med rågsikt, blev det den här gången.

Havrebrödet är ett bröd som jag bakade mycket förr, 
så länge jag själv åt vanligt mjöl,
och det är så himla mjukt och gott. 
Men numera njuter jag bara av doften. 
Övriga familjen däremot, äter brödet med stor aptit.



Havrebröd 5-6 st.

1 liter vatten eller mjölk
2 påsar torrjäst
2 tsk salt
1/2 dl sirap
1 dl matolja
6 dl havregryn
ca. 18 dl jästbrödsvetemjöl

Värm vätskan till lite mer än fingervarm.
Blanda ner salt, sirap, matolja och havregryn.
Blanda torrjästen med mjölet och tillsätt.
Rör till en jämn deg.
Låt jäsa ca 20 minuter.
Baka ut till runda bröd, nagga och ta ut hål i mitten.
Lägg på plåtar och låt jäsa ca 1/2 timme.
Grädda i 225 grader 10-12 minuter.





14 maj 2014

Våren....

...har sakta men säkert kommit igång.
Även om vädret är ack så omväxlande.
Ibland sol och ibland regn. Stundom till  och med snö.
Och idag blåser det hårda friska vindar.

Har hållit till en hel del i trädgården de senaste dagarna
eller kvällarna rättare sagt.
Och jag tror nog att jag till en viss del hade glömt,
 hur roligt det kan vara, att böka på i myllan.
När jag väl kommer igång vill jag aldrig sluta.



Och så några bilder på det.


 Jag hittade ett hjärta.


 Violer kan man aldrig få för många av.




Hoppas att också den här dagen bär med sig tid i trädgården.
Har nämligen ett halvfärdigt bygge på gång. 
Vad det är visar jag kanske en ny dag.


Ha det bra alla trädgårdsvänner!

4 maj 2014

Ett mellanting mellan pizza och paj.


Receptet som jag har utgått ifrån till den här pizza/pajen vad man nu skall kalla det, har jag hittat för länge sedan i ett pirkkablad. Och sedan dess har det utvecklats till en egen version som passar vår familj och våra smaklökar.
Jag har under lång tid kommit mig långt på att göra två plåtar av dylika maträtter men nästa gång är det nog bara så, att det skall plussas på en plåt. 
Blir det sen fler än tre plåtar får jag uppsöka plåtbutiken först.
Med andra ord, det här är mycket omtyckt i vårt hus.



Broilerpizza/paj

Botten: en plåt
2 dl vatten
50 g smält smör
1/2 tsk salt
5 dl vetemjöl (för glutenfri botten använd Sempers Grov Mix)
1 tsk bakpulver

Fyllning: det här räcker till två plåtar
1200 g marinerade broilerstrimlor t.ex honung
2 stora paprikor, gärna i olika färger
1 bit purjolök
2-3 klyftor vitlöksklyftor
1 msk soijasås
1 tsk paprikakrydda
1-2 tsk basilika, oregano el annan örtkrydda
krossad svartpeppar
riven ost

Botten: Lägg vatten, smält smör och salt i en bunke. Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt blandningen i vätskan. Rör om till en jämn smet.

Fyllningen:Strimla paprika och purjolök. Krossa vitlöksklyftorna.
Bryn broilerstrimlorna i lite smör i en stekpanna. Tillsätt grönsaker och kryddor och låt sjuda en stund på svag värme. 

Kavla ut degen på en plåt klädd med bakplåtspapper. Förgrädda bottnen i 200 grader ca 5-7 minuter. 
Ta ut bottnen och bred på hälften av fyllningen. Strö över rikligt med riven ost. Höj temperaturen till 225 grader och grädda ytterligare i ca 20 minuter eller tills pizzan fått en fin färg.





Gnuggade ögonen både en och två gånger när jag drog upp rullgardinen i dag. Vi har fått vinter igen! Nu pratar vi inte om lite rimfrost på marken utan vinter med snö, flera centimeter. Och än värre, det bara fyller på. 
Plötsligt kändes mina frösådda pelargonsticklingar inte så rätt i tiden längre. 

2 maj 2014

Kärlekssjal nr 2.

Nu har jag virkat en sjal med kärleksknutar åt mig själv.
Den här gången i ett flammat garn, Hurme från Novita.

 Här kan ni se den första sjalen jag gjorde.

 Det är så otroligt lätt och avkopplande att virka dessa knutar,
nästan så att man kan ana en koppling till meditation.
Virknålen bara flyter på av sig själv 
och hjärnan är nästintill bortkopplad.
Av den orsaken finns det risk för att det många fler av den här sorten.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...