23 maj 2013

Snabbakade bullar till picknicken.


 Så här års så skall det ju va picknick både "biti och seint". Nu och då är det någon som står i dörren och ropar, vi vill ha picknick. Eller så skall man iväg på någon fotbollsmatch och nån säger, ta med picknick. Då är det bra att ha något passligt bakverk att hiva fram. De här bullarna är såna som är passliga just för det tillfället. Passlig storlek och inget kladd som smälter i sommarvärmen. Funkar även bra att frysa och tinar på en kort stund.

Så här kommer receptet ifall det är någon annan som också vill "picknicka" med dessa bullar.


Snabbakade bullar till picknickkorgen.
Ca. 25 stycken

200 gram smör
2 dl socker
2 ägg
1 msk bakpulver
ca. 7 dl vetemjöl
pärlsocker till garnering

Rör smör och socker ljust och pösigt.
Tillsätt ägg,samt mjölet blandat med bakpulver och arbeta snabbt ihop till en deg.
Forma degen till bullar och doppa dem i pärlsocker. Lägg bullarna i muffinsformar på en plåt. Grädda mitt i ugnen i 225 grader, ca.10 minuter.



1 kommentar:

  1. Så enkelt att baka dom bullarna, går snabbt med bakpulver!
    Dumildetid så söööööta kattungar ni har!!

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...