28 maj 2013

Heja Dermoshop!


Ena dagen klickar man in sin beställning på nätet och följande dag knackar postiljonen på dörren med ett paket i famnen. Det kallar jag snabb leverans och bra service. 
Förutom det så tycker jag massor om deras produkter och priset är det heller inget att klaga över. Med andra ord, många plus i kanten åt dermoshop


En del säsongsprodukter blev hemklickat den här gången, så som rakgel, för att få ordning på dom lurviga ;)
Och sen lite produkter för att klara dom värsta plogoandarana MYGGORNA!
Myggspray och kylande roll-on att lägga på olika slags bett.  Roll-on tycker jag verkar behändigt.
"Så kom in på nu bara krankan, nu e vi åppladda"

 Tvål går alltid åt.

För varje gång du handlar för du bonuspoäng på dina inköp. Och för poängen får du sen välja olika produkter.
Den här gången valde jag dessa två, Kökstvål och Roll-on för myggbett.


Är det någon som förstår vart detta skolår har tagit vägen. Inne på den sista skolveckan, funderar man lite extra på hur snabbt tiden går. För vår del är det även den sista skolveckan för vår skola i byn. Med blandade känslor var vi på en fin avslutningsfest förra helgen. Till hösten väntar nya skolor för alla elever i vår lilla byskola.
Under mina 16 år i denna by, har banken rykt, likaså bybutiken och nu skolan. 
Nu finns det inte mera att ta.
Det brukar sägas, att stänger du dörren till en sak så öppnas alltid en ny dörr. Men ibland känns det faktiskt som att man gärna kunde ha kvar någon av de gamla dörrarna.

Ha det bäst!




27 maj 2013

Från nytt till gammalt


När jag skulle måla mjölkbordet så var tanken den att det skulle få färgen av en gammal lada. Hade väl först tänkt använda mig av nån typ av träolja. 
Men så fick jag bl.a här se att man hade målat med något som hette järnvitriol. Aldrig hört talas om det förr men det verkade intressant. Och färgen såg ut att va exakt det jag var ut efter. Så jag for till färgbutiken och beställde en burk järnvitriol. Och nu efter att det har gått ett par veckor sedan jag målade mjölkbordet så ser det ut så här.



Pssst.....Ni minns väl att ni kan klicka på bilderna för att se dem i större format.

23 maj 2013

Snabbakade bullar till picknicken.


 Så här års så skall det ju va picknick både "biti och seint". Nu och då är det någon som står i dörren och ropar, vi vill ha picknick. Eller så skall man iväg på någon fotbollsmatch och nån säger, ta med picknick. Då är det bra att ha något passligt bakverk att hiva fram. De här bullarna är såna som är passliga just för det tillfället. Passlig storlek och inget kladd som smälter i sommarvärmen. Funkar även bra att frysa och tinar på en kort stund.

Så här kommer receptet ifall det är någon annan som också vill "picknicka" med dessa bullar.


Snabbakade bullar till picknickkorgen.
Ca. 25 stycken

200 gram smör
2 dl socker
2 ägg
1 msk bakpulver
ca. 7 dl vetemjöl
pärlsocker till garnering

Rör smör och socker ljust och pösigt.
Tillsätt ägg,samt mjölet blandat med bakpulver och arbeta snabbt ihop till en deg.
Forma degen till bullar och doppa dem i pärlsocker. Lägg bullarna i muffinsformar på en plåt. Grädda mitt i ugnen i 225 grader, ca.10 minuter.



21 maj 2013

Rabarbertider hej, hej....


Nu är den här, tiden när allting växer så jag inte hinner med. 
Något annat som är här är rabarbern. 
Vårens första rabarberpajer.....håll med om att det är något speciellt över dem.

Receptet till den här pajen fanns i senaste numret av Hembakat. Lite ändringar i receptet blev det under bakandets gång.
 Banan tycker jag ger en god sötma till den något ;) sura rabarbern. Och i stället för ett lager deg i botten och ovanpå så la jag all deg ovanpå rabarbern.



Rabarberpaj med banan och knaprigt havretäcke!

15o g smör
3 dl havregryn
2 dl vetemjöl ( för glutenfri variant, använd Fin Mix)
1 1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
1 1/2 socker

ca. 5-7 dl rabarber
2 st skivade bananer
1 msk potatismjöl
1 msk vaniljsocker

Smält smöret.
Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Tillsätt det smälta smöret. Och blanda till en smulig massa.
Skär rabarber i bitar och lägg dem i en smord pajform. 
Blanda potatismjöl och vaniljsocker och strö det över rabarbern.
Lägg de skivade bananerna ovanpå rabarbern och strö till sist över smuldegen.
Grädda i 175 grader ca. 40 minuter.



Idag väntar mera trädgårdsarbete. Igår var jag på en raid genom bygden och samlade på mig en del växtlighet och det där behöver komma ner i jorden. 
Förövrigt var det nästan lessamt att rensa blombänkarna i år, så mycket blommor som inte överlevt vintern. En massa döda rötter som bara är att rycka upp och en hel del som inte alls finns kvar. Är det någon annan som upplevt samma sak? Jag började fundera om jag använt något fel sorts gödning eller vad som kan ha orsakat detta. En annan sak som jag komma att tänka på var, om det kan ha att göra med den stora regnmängden som vi fick i höstas. Trist är det hur som.
Men nu finns det då istället en massa tomma ytor där man får plats med något nytt :) Snart instundar ju plantbytarkväll!


15 maj 2013

Djurens ungar del 2.


 Vi fortsätter på samma tema som igår.

"NEJ, VI SKA INT SPAR NAIN KATTUNG I SOMAR!!!"
minns jag att jag mässade i ett skede när dom yngsta började se på kattmamman att det var ungar på kommande. 

Men så i något svagt ögonblick var jag och lovade dom två yngsta att spara varsin kattung, men inte en extra över det skulle vi ha. 
Tre kattungar föddes. 
 Så blev det som det oftast blir. Ingen ville bestämma vilken som skulle bort, och så var dom ju så söta, och visst måst dem få va ilag och bla, bla, bla.....
Så det här är vad vi har i dag.
Tre stycken vildöron som är mera högt än lågt.

Att lyckas fånga alla tre på samma bild är inte så lätt, men här är dom igång och kramar träd för ett kort ögonblick så då passade jag på.

Huj, dit var det högt, ska vi våga oss ända dit upp.

Jag tror jag stannar här

Nämen, vart tog alla vägen nu då!

Ofta är det slagsmål på gång,
utomhus som inomhus. 

Mina blomrabatter är väldans omtyckt att leka i. Tycker inte jag e lika skoj :\

Det gäller att smyga sig, så ingen hör!

Och att titta noga på allt, så man lär sig vad som är vad.

Och så ska man ju va så himla söt!!
Det är mycket med det här att va kattunge.

Kattmamman, hon tar det hela med ro.
Ett sånt tålamod som hon har, det hade varit bra att ha måånga gånger!

Andre skötarn hjälper mer än gärna till.

Kan nästan våga mig på att säga
Ingen sommar utan kattungar. 
Åtminstone är dom lätträknade dom somrar när vi inte haft kattungar som sprungit omkring.


Livet på landet..
när det är som bäst!


14 maj 2013

En liten pippi.


 Efter att i tre veckors tid pysslat om äggen i kläckningsmaskinen, 
så kläcktes i går en sån här liten dunboll.
Så bedårande söt. 
"Tänk att it ägg kan var ti liv", va det en av sönerna som sa. 
Och visst är det så, att det är lite häftigt hur allting funkar.
Nu väntar vi och hoppas den lilla ska få åtminstone en kompis.
Och tittar vi i kläckningmaskinen just nu så ser det lovande ut :)



10 maj 2013

Scones utöver det vanliga.


 Bakade dessa scones efter ett recept som jag hittade bakpå en påse rismjöl.
Vansinnigt goda med färskost och sylt, så stod det på påsen. 
Och vad tror ni att dom var.....just precis,
VANSINNIGT GODA!


 Vaniljscones

4 1/2 dl rismjöl
2 tsk bakpulver
2 msk strösocker
2 krm salt
75 g smör
2 dl mjölk
6 st fikon (hade jag inte hemma så mina scones var utan "fnikon" :)
2 msk vaniljsocker

Blanda alla torra ingredienser och rör det med smöret till en smulig blandning.
Hacka fikonen och tillsätt.
Blanda i mjölken och rör i hop till en kladdig deg.
Klicka ut på bakplåtspapper och grädda i 225 grader ca.10-12 minuter.

Eftersom dessa scones är av det sötare slaget så är det kanske inget du direkt äter som en smörgås. Men om du vill ha något gott att äta till kaffe eller te passar det utsökt.

Och på Morsdag skulle nog dom här göra sig bra på brunchbordet.

Jag var bara tvungen att ta en extra kopp te på kvällskvisten.

Nu är det natten för den här kvinnan som har väckning 1.45 :)
Så, natti, natti!



6 maj 2013


 När ugnen ändå var varm efter dagens matlagning så vispade jag ihop en smet till Blåbärsmuffins.
Just det här receptet hade jag inte bakat förr, men det blir säkert flera gånger för omtyckta var dom.
Och samtidigt passade jag på att testa mina silikonmuffinsformar....och kan väl konstatera, att till dessa muffins funkade dom perfekt.
Att äta en klick  glass med dom ljumma muffinsarna......He va goo he!


 Blåbärsmuffins 12 st i Amerikans storlek

360 g vetemjöl (jag använde Sempers Fin Mix)
370 g socker
1 tsk salt
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk soda
3,75 dl gräddfil
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
70 g osaltat smör (hade inte jag, så jag la vanligt smör)
200 g blåbär

Blanda de torra ingredienserna.
Blanda samman gräddfil och ägg och tillsätt det i mjölblandningen och rör om.
Tillsätt det smälta smöret och rör kraftigt en kort stund. Rör till sist ner blåbären försiktigt
med t.ex en träslev. Jag rörde inte i blåbären försiktigt, och därav fick vi helt blåsvartgråa muffins. Men man får säg som min mommo brukar säga. He e smaken som e huvudsaken =)
Grädda muffinsen i 175 grader ca. 25 minuter.



I övrigt så känns det som att det här har varit en bra dag med tanke på vad jag fått uträttat. Kanske det är nån slags frisk vårfläkt som dragit in. Jag började med att riva ur klädskrubbarna i en av pojkarnas rum och städade upp där, fortsatte med att tvätta fönster, klippa äppelträd.....eller nej det var nog gubben som klippte och ja som picka och visa vann e sko klippas, klippte ur vinbärsbuskarna, gjorde köttbullar på 1,1 kg kött, tvättat flera maskiner med tvätt, vikt ännu mera tvätt och dessutom har jag både hunnit sticka och virka litegrann...de ni, det är inte alla dagar som är så här välanvända.                            ...................Ja bakat hade jag ju också, både muffins och knäckebröd. 
Hoppas innerligt att detta håller i sig, då kommer det nog minsann att bli ordning på torpet :)

Förresten, varför har vi så lätt för att mäta bra och mindre bra dagar med vad vi fått uträttat. Det finns ju så mycket annat som också gör en bra dag.....nå, det var bara en tanke som slog mig.

          
           Njut av värmen för nu kommer den!

3 maj 2013

Stickade disktrasor


 Även jag har fallit för det här med att sticka disktrasor. Det trodde jag väl kanske inte. 
Att det skulle bli något som jag pysslar med. För länge sen virkade jag ett par stycken disktrasor i ett blandgarn, bambu-bomull, om jag inte minns fel, men jag tyckte aldrig att de funkade riktigt bra i användningssyfte. 

Mönstret hittar ni här.

 Men nu har jag testat att sticka i Novitas Bambugarn. Stickade först en som jag provkörde i några dagar för att se om den höll måttet. Och ja det gjorde den. Lämnade ingen våt och slaskig yta efter sig, luktade fräscht ännu efter ett par dagar (dom andra började lukta efter en halv dag :(  och trasan torkade upp relativt snabbt efter användning. Så ja, det här garnet blev absolut godkänt som disktrasa.
Så nu är det bara att sticka flera. 
För visst är det ju så mycket trevligare att hänga en sån här på kranen än dom köpta.

Den rosa trasan har fått hänga med ett tag
 och även hunnit ett varv genom tvättmaskin på 60 grader .


Är det någon annan därute som tycker att det kunde va färdi blåst nu för en tid.
Jag vill ju börja räfsa och städa i mina blomrabatter, men allt man rör i så yr runt hela gården. Blåsipporna hade redan börjat blomma där bland allt skräp och tulpanerna börjar också va rätt så långt upp på sina ställen så nog börjar det bli dags att göra något åt det. Kanske helgen bär med sig fint räfsanväder. Det kan vi ju i alla fall hoppas på.
" Nåo måst e jo lun i nain gang."


Ha en fin fin helg allesamman!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...