29 maj 2012

Nu går det undan...och lite shopping.


Nu är det fart och på i rabatterna. Man borde stå bredvid och se på när det växer. Men vem har nu möjlighet till det, nej det är nog att komma ihåg att njuta en stund i förbifarten ;)
 Den här rabatten ligger vid vår källaringång så man susar ju förbi en och annan gång under dagen. 

Igår ägnade jag mig åt lite trädgårdsshopping. Och det är skoj, och ännu bättre kändes det med ett presentkort i fickan =)
Och bilen fick jag fylld. Det var snudd på att jag fick sitta med matkassarna i famnen när jag körde hemåt.

Ett antal lådor med sommarblommor, två ampelkorgar, en lövkorg, två olika sorters rosor, fiberduk och några säckar jord var något av det som blev shoppat.


Ni ska veta att leendet var stort när jag efter flera års sökande hos olika plantförsäljare, varav de flesta sett ut som frågetecken, hittade denna ros hos den lokala lanbruksbutiken!
Såg den här på en bild i någon tidning för ett antal år sedan och sedan dess har jag hållit upp ögonen för att hitta den och se NU.

Och namnet.....Aspirin Rose.


Hann även med att plantera en del av dom inhandlade blomstren. 
Och genast började alla prata om nattfrost. 
Na toko vill vi int ha!
Att springa in och ut med blomkrukor när termometern börjar krypa mot nollstrecket det är inget för mig.




I dag planterar vi vidare, så ha en riktigt bra trädgårdsdag alla.

Catarina

25 maj 2012

Paus...väska klar.


Det blev att ta lite ofrivillig paus i trädgården p.g.a all denna björkpollen som finns just nu. 

Och då passade jag på att göra klart min väska som har varit färdig virkad ett tag, men utan foder.




 Den här väskan skulle ju vara både snabb och enkel att virka, var det tänkt.
Men första försöket blev en båt och det andra blev nog något i stil med lutande tornet...
 ...men tredje gången gillt =)

Fodret fixade jag till av en gammal gardin i bomullstyg.


Blomman är bara fastsatt med en säkerhetsnål, så den är lätt att ta bort ifall man tycker så.
Mönstret till den hittade jag här.


Jag hann fotografera tulpanerna innan regnet kom.

Finfin helg åt er alla!

Catarina


22 maj 2012

Trädgårdsdag


I dag har jag varit ute och grävt i mina rabatter.
 Och MASSOR av ogräs hitta ja´.....och någon blomma emmellanåt. 


Det är ju inte alldeles ovanligt att jag kommer på att något nytt ska testas mitt i allt. Så blev det idag också.
 Provade att lägga stenar som kant i en rabatt och på samma gång tänkte jag på herrarna i huset som oftast sköter gräsklippningen ;)
 Om dom skulle få bestämma så hade vi noll blomrabatter och exakt lika många buskar på gården,
för gräset skall helst gå att klippa med så stora maskiner som möjligt.

 Här har jag först grävt en ränna ca. 20 cm djup och ett spadblad brett och så lade jag dit en sandblandning som vi råkade ha hemma. Därefter plockade jag dit stenarna. 
Gräset har ju också en tendens att växa in i rabatterna, men det här kunde kanske hålla det borta någon tid. 
Vad tycker ni, funkar det här?









Två av tre stamvinbär har klarat vintern.  Det här är dom röda.
Och det andra som klarat sig är svarta vinbär.

Ibland ska det lekas med kameran =)


Såna här dagar när jag börjar på med något utomhus är det nästan så att jag önskar att jag hade en hushållerska som tog hand om matlagningen. 
Man hindar ju bara kom igang så ska e va na mat! 


I morgon fortsätter vi.

Ha det så bra till nästa gång!

Catarina

19 maj 2012

Blandade bilder en Lördakväll




"I väntan på jobb"

 "Blomkrukor"

"Finaste transporten"

"Kvällssol"

 "Pensionerad stängseltråd"

"Ska vi glänta på dörren...."

"På liderbackan"

"Vinterförvaring"

"Utomhusdesign från förr"


Trevlig söndag åt er alla fina som kikar in!

Catarina

16 maj 2012

Frestande


Att ändra planerna kändes verkligen frestande idag när man slog upp ögonen och såg att det var strålande väder ute.
 Men jag hade planerat något annat, nämligen att ställa till stort brödbak.
 Jag är rätt så expert på att skjuta upp saker och ändra på planer, men i dag gjorde jag faktiskt inte det.


Så idag har jag bakat....

 ....och bakat!

 Det jäste och jäste... ja ibland nästan för bra!

 När det skulle gräddas så hade en till ugn inte varit alldeles fel.

Det blev semlor...

...havrebröd...

....och pitabröd. 



När sista brödet kom ur ugnen så väntade nästa projekt. En hylla byggd av en lastpall skulle målas. Det är våran andraklasist som med pappas hjälp byggt den i present åt mig =)

Men i morgon då planerar jag en dag ute!

Ha det bäst!

Catarina

Kolla!

Har ni sett vilken trevlig läsning till morgonkaffet. Och pilen visar att temperaturen ännu är på stigande.
Idag är det VÅR!

En riktigt fin Onsdag åt Er Alla!!



Catarina

14 maj 2012

Receptet


Vilken storm vi har haft idag. Det känns som värsta höststormen. 
Blommorna ligger tryckta längs marken. Kan tänka mig att det finns en del som har blåst sönder. Är det inte regn så är det något annat. 
"Ibland er e hårt ett ede passlit"


Det blev en hel del tårtätande över helgen.
 Här hemma hade jag gjort en traditionell princesstårta. Säkert år och dar sedan det sist begav sig. Någon tror kanske att eftersom man är utbildad konditor så smaskar vi tårta mest varannan dag...men nej verkligen inte. Den här tårtan hade äldsta sonen önskat i flera veckor.
 Det är väl lite som med skomakarens barn det där...


 Här kommer i alla fall receptet ifall någon annan också vill göra princesstårta.


Botten:
4 ägg
4 dl socker
1 1/4 dl hett vatten
4 dl vetemjöl, för glutenfri botten använd Sempers Fin Mix
2 tsk bakpulver


  • Vispa ägg och socker.
  • Tillsätt vatten, lite i taget.
  • Sikta vetemjöl och bakpulver. Sikta ner det i smeten.
  • Häll smeten i en form som är ca. 26 cm i diameter. 
  • Grädda i 175 grader ca. 40 minuter.
  • Låt svalna.

----------------------------------------------------------------------------

Fyllning:
Hallonsylt
8 dl grädde
2 dl vaniljkräm
Till fuktning: Sprite läskedryck eller liknande.

  • Vispa grädden och blanda i vaniljkrämen

-------------------------------------------------------------------------------


Till garnering: 

Ca. 350-400 g marsipan


---------------------------------------------------------------------------------

Lägg ihop tårtan:

  1. Skär bottnen i tre delar.
  2. Fukta den första bottnen. Bred på hallonsylt och ett lager med vaniljgrädde.
  3. Lägg på följande botten. Fukta, bred på hallonsylt. Och sen ett rejält lager med vaniljgrädde som formas till en kupol.
  4. Lägg på den sista bottnen. Fukta. Och bred ett lager med vaniljgrädde över hela kakan.
  5. Putsa fatet runt kakan.
  6. Kavla ut marsipanen. Mät så att det räcker över hela kakan. Rulla upp marsipanen på en kavel eller dylikt. Och släpp försiktigt ut marsipanen över kakan.
  7. Släta till kanterna och skär bort överflödig marsipan.
  8. Sikta pudersocker över tårtan. 
           Klart!





Ha det bäst så syns vi en annan dag!

Catarina

13 maj 2012

Mors Dag!


Vill önska Alla Värdefulla Mammor en riktigt, riktigt bra dag!

Här firar vi med hembakad tårta.
 Och blommor har jag fått =)

Catarina

11 maj 2012

Är det blomman som gör blomman!?


Dag för dag ser man hur det grönskar i rabatterna nu.
 Även om värmen minsann har sparat på sig hittills i vår så går det framåt.
 När jag började mitt trädgårdsliv för x-antal år sedan så var det så, att ingen blomma om den inte stod i blom. 
Blommorna var fina när dom blommade och däremellan var det inget annat än något grönt.
Men med åren har det där ändrats. Någon kanske skulle skylla det på att man blir äldre. Men nej det vill jag då inte erkänna, ung som man är ;)

Men jag tror däremot att jag har blivit bättre på att se vad jag har runt mig just nu!
För nu kan jag se HELA blomman och inte bara blomman.
Det där är förövrigt något man borde ta med sig mera i andra delar i livet också.
  Roseneroten är absolut finast just nu när den håller på att skicka ut sina stjälkar.

 Fina är dom. Jättevalmons ludna blad.

  Jätteramsen  har gjort sin egen lilla skog.

 Stormhatten har bildat en fin kudde intill stenen.

 Och visst är dom fina! Skotten av löjnantshjärta.

 Eldkaprifolen är på gång.

 Visst kan grönsaker också va´ fina. Som rabarberblad...

 ....och den första gräslöken.


 Det är inte mycket som blommar hos oss ännu.
 Något litet finns, som dessa små påsk liljor som jag hade i en kruka ifjol till påsk och som senare fick flytta i en av trädgårdslådorna.

Ormöga är ju bara så söt.
 Undrar varför den heter ormöga egentligen för ormar är då verkligen inget jag förknippar med söt.

Här är det riktigt grått och mulet väder idag. 
Nu önskar vi värme och sol!

Ha en riktigt bra helg allihopa!

Catarina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...